Follow by Email

الثلاثاء، 21 مايو، 2013

كيف تنظف كبدك في تسعة أيام

طباعة الخبر

كيف تنظف كبدك في تسعة أيام

5   3:05 PM
كيف تنظف كبدك في تسعة أيام
خمس عادات فاعلة لتنظِّف كبدك من السموم في تسعة أيام ومن خلال النتائج ستستمرّ في اتباعها. عزيزي القارئ إذا أردت التمتّع بصحة جيدة، يجدر بك اكتساب بعض العادات الحميدة. ننقلها لكم من كتاب «تنظيف الكبد من السموم في 9 أيام» للمؤلفين د. باتريك هولفورد وفيونا جويس.
غير عاداتك وحافظ علي كبدك نظيف في تسعة أيام:
1-اشرب ثمانية أكواب من المياه يوميًّا:
يؤدي شرب هذه الكمية من المياه، أي ما يعادل ليتر ونصف الليتر، إلى تغيير حالتك الجسدية والنفسية، ويرفع معدل طاقتك وصفاء ذهنك. تساعد المياه في إذابة السموم الموجودة في الدم ليتخلّص منها، بعدئذ، عبر الكليتين. وبالتالي تعمل الكليتان بشكل أفضل. يمكن أن يتضمن استهلاك المياه الشاي الخالي من الكافيين وغيره من بدائل القهوة (يعتبر الكافيين مادّة مدرّة للبول، لذا قد يسبب فقدان نسبة ماء كبيرة من الجسم).
يمكنك شرب ثلاثة أكواب من أحد المشروبات الساخنة وكوب من العصير الخاص بإزالة السموم، وأربعة أكواب من المياه يوميًّا. يمكنك أيضًا إضافة نصف حبّة ليمون حامض معصور إلى فنجان مياه ساخنه، لأن الحامض مضاد للأكسدة، يزيل السموم ويساعد كبدك على التخلص من سمومه وطرحها في الأمعاء. كذلك، يمكنك إضافة قليل من الزنجبيل مع قطعة الحامض أو من دونها.
مع ذلك، كميّة اللتر ونصف اللتر من الماء يوميًّا ليست سوى الحد الأدنى للاستهلاك. إذا كان الطقس حارًا أو إذا مارست تمارين رياضية مكثّفة، ستحتاج إلى كميّة أكبر من الماء لتعويض السوائل التي تخسرها. علاوة على ذلك، تُعد زيادة استهلاك المياه مفيدة للكلى عموماً لأنّ عددًا كبيرًا من السموم التي ينتجها الجسم ويستهلكها تخرج عبر الكلى. يشار أيضًا إلى أهمية المحافظة على توازن رطوبة الجسم تفاديًا لامتصاص السموم مجدّدًا من الأمعاء. ينبغي أن يساوي الحد الأقصى من كمية المياه المستهلكة، الكميّة التي تستطيع الكليتان طرحها خلال 24 ساعة. لذا، إعلم أن شرب كمية مياه تفوق حاجتك في ظروف عاديّة، لن يحسّن من حالك بل قد يزيدها سوءًا، لأن كميّة مفرطة من السوائل قد تضع الكليتين تحت الاختبار فتكثر المياه في الجسم وتؤدي إلى الموت.
ما الذي يحصل إن لم تشرب كمية كافية:
تؤدي المياه أدوارًا كثيرة في مختلف أنحاء الجسم فهي، إلى جانب تنظيف الكلى، تحتوي على مواد معدنية قابلة للذوبان، وتعمل كجهاز نقل، كمادة مرطّبة وكمنظّم لحرارة الجسم. وقد يؤدي الجفاف، ولو بنسبة ضئيلة، إلى الإمساك، الصداع، الكسل وتشوّش الذهن. ويزيد في المقابل، خطر الإصابة بالتهابات المسالك البوليّة والحصى الكلويّة. عندما تفقد واحداً في المئة من سوائل جسمك، ترتفع حرارتك وتصعب قدرتك على التركيز.
نقص المياه معناه نقص قوة العضلات و إليكم بعض الإرشادات:
وجد اختصاصيو التغذية الرياضيّون أنّ فقدان الجسم نسبة ثلاثة في المئة من المياه يؤدي إلى فقدان 8 في المئة من قوّة العضلات. إليكم، في هذا الإطار، بعض الخطوات العلميّة التي يجب اتّباعها للاعتياد على استهلاك كمية كافية من المياه:
 اشرب كوبًا من المياه فور استيقاظك.
 إشرب دائمًا قبل تناول الطعام.
 إشرب كوبين من المياه بعد ممارسة التمارين.
 أبقِ دائمًا بعض المياه إلى جانبك.
 إشرب مياهاً مفلترة أو معدنيّة طبيعيّة.
مؤشرات يساعدك ظهور العوارض التالية على إدراك مدى حاجة جسمك إلى المياه:
إمساك، ظمأ، مشاكل في المفاصل، تعب، مشاكل في التركيز، شعور بالحرّ المفرط، بشرة جافة، مصاب غالبًا بالتهابات، شعر متكسّر وجاف.
ثمة وسيلة أخرى وهي لون البول، فالداكن منه يدلّ على أنّك لا تشرب ما يكفي، إذ يكون في هذه الحالة مركّزًا جدًّا بسبب نقص المياه.
البشرة الجافة و المرهقة 8اكواب ماء يوميا تحافظ على نضارة وجمال البشرة.
2- ارفع نسبة استهلاك مضادات الأكسدة:
يتكوّن بعض هذه المضادّات في الجسم بينما يتوافر البعض الآخر في المأكولات التي نتناولها. وثمة مضادّات أكسدة رئيسة نجدها في الطعام منها:
الفيتامن A، الفيتامين E، الزنك، السيلينيوم. تعمل مضادّات الأكسدة كمجموعة وسيحتاج جسمك إلى الفيتامين E ،الأنزيم المساعد 10Q، الغلوتاثيون والأنثوسيانيدين مع كمية من مادة البيتا كاروتين وبعض الحمض الدهني.
الخضروات و الفاكهة تحمي الكبد.
3- تناول خمس مأكولات مفيدة يوميًّا"
المأكولات المفيدة عبارة عن مأكولات صحيّة تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية ومضادّات الأكسدة، وتخلو من أي مواد مضرّة، بما فيها كميّات كبيرة من السكر الطبيعي. ومن خلال هذه المأكولات تتعزّز قدرة كبدك على إزالة السموم. لذلك، تكمن إحدى الطرق السهلة لتحقيق هذا الهدف في الاعتياد على تناول حصص عدّة من المأكولات المفيدة الخمسة يوميًا:
البذور المغذية:
تحتوي البذور جميعها على نسب عالية من المعادن مثل الكالسيوم، المغنزيوم، المانغانيز، الموليبدنوم، الزنك والسيلينيوم، وجميعها أساسيّة لعملية إزالة السموم، بيد أن بعضها يحتوي على معادن أكثر من غيره. البذور التي نجدها في المناطق الحارّة، مثل بذور السمسم ودوّار الشمس، غنية بدهون الأوميغا ـ 6 الأساسيّة التي تساعد في تأمين توازن على مستوى الهرمونات وتحافظ على صحة بشرتك. في المقابل، تحتوي البذور، التي تنمو في المناطق الباردة، مثل بذور الكتان واليقطين (القرع)، على نسب عالية من مادة الأوميغا ـ 3 وهي مادة أساسية وضرورية لسلامة الشرايين، والمفاصل والدماغ.
يشكّل استعمال مزيج من هذه البذور أفضل الخيارات الغذائية، إذ يؤمن توازنًا صحيًّا من المعادن الأوميغا ـ 6 والأوميغا ـ 3 ومواد دهنية أساسيّة، بالإضافة الى أن مزاقه لذيذ. إسحق البذور ثم امزجها واحفظها في وعاء مضغوط في الثلاجة. تناول ملعقة كبيرة منها يوميًا ولمدة تسعة أيام.
الخضروات الخضراء:
يتميّز الخضار ذو الأوراق الخضراء الداكنة عن غيرها، فهي غنيّة بالفيتامين C، الفولات والكلوروفيل، وجميعها مفيدة لصحّتك. يحتوي السبانخ على أعلى نسبة من حمض الفوليك.
بعض النباتات مثل الرشاد، البقدونس والحبق مصادر رئيسة لمادة البيتا كاروتين والفيتامين C. تحتوي هذه الخضار المفيدة على نسبة عالية من البيوفلافونويد، وهي مواد مضادة للأكسدة تساعد الكبد على إزالة السموم من الجسم. يتميّز مزيج هذه الخضار بمذاق لذيذ نوعًا ما ويمكن استعماله عند إعداد صلصة البستو، الحساء، المتبّلتات والسلطة.
الخضروات الصليبيّة:
تشكّل هذه الخضروات غذاءً مميّزًا يعزّز قدرة الكبد على إزالة السموم، نذكر من بينها: الملفوف، القنّبيط (الزهرة)، البروكولي، ملفوف بروكسل واللفت. وتحمل فوائد جمّة بالنسبة إلينا لأنّها تحتوي على الغلوكوسينولات والغلوكارات- د وهي مواد تساعد في عملية تنظيف السموم من الكبد.
الكبريت:
يشكّل بعض الخضار، مثل البصل اليابس والأخضر والثوم والكرّاث، مصادر أساسيّة للأحماض الأمينيّة التي تحتوي على الكبريت. يساعد هذا الأخير في عملية تنظيف الكبد من السموم وتعرف هذه العملية بـ الكبرتة. تمنح هذه الأحماض الجسم المكوّنات الأساسيّة لصنع ما يعرف بالغلوتاثيون الذي يؤدي أيضًا دورًا في تنظيف الكبد من السموم. يتمتع البصل الأحمر بفوائد كثيرة لأنّه غني بمادة الكيرسيتين وهو مضادّ طبيعي للالتهابات ومخفف للألم وردود الفعل التحسسية.
الفاكهة وعصيرها:
إنّها مصدر غني بمضادات الأكسدة التي تدعم كبدك وتحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك بينما لا تحتوي إلا على نسبة ضئيلة من السكر. بعض الفاكهة مثل توت العلّيق، الفريز والفرنبواز، يحتوي أكثر من غيره على مضادّات الأكسدة المكافحة لعلامات الشيخوخة. تتضمن حصة من الفريز نسبة من مضادات الأكسدة أكبر من تلك التي نجدها في ثلاث تفاحات أو أربع موزات.
تناول أيضاً العصير الطازج لأنك بذلك تحصل على مجموعة متنوّعة من الخضار والفاكهة في حصّة واحدة، علمًا أن التنويع هو الأساس في الحصول على مضادات الأكسدة. وإذا لم تتناول العصير، سيتوجّب عليك استهلاك كمية كبيرة ومتنوعة من الفاكهة والخضار للحصول على الكمية نفسها من العناصر الغذائية.
4- تناول المكمّلات الغذائية الخاصة بإزالة السموم:
لتعزيز قدرة كبدك على إزالة هذه السموم، يُنصح بتناول المكمّلات الغذائية المناسبة. بالتالي ينبغي استهلاك مكمّلات الأنزيمات الهضمية والبكتيريا المفيدة والغلوتامين. تتيح تلك الأنزيمات هضم الطعام وخفض إمكان تسرّب البروتينات الموجودة في المأكولات إلى دمك. البكتيريا المفيدة أساسية وتؤدي دورًا في عملية الهضم. لست بحاجة إلى استهلاكها دائمًا إلا أن تناولها على مدى تسعة أيام فقط وسيلة رائعة لتأهيل الأمعاء مجددًا. علاوة على ذلك، يوازي المزيج بين الأنزيمات الهضمية والبكتيريا المفيدة التي تتوافر في بعض المكمّلات الغذائية، تمضية يوم في منتجع صحي بالنسبة إلى جسمك.
نصائح عند تناولك مكملات غذائية:
ينصح بتناول ملعقة صغيرة إضافية من مسحوق الغلوتامين قبل النوم لأنه يساعدك في المحافظة على سلامة جدار الأمعاء.
كذلك يمكنك استعمال تركيبة تحتوي على أكبر عدد من العناصر الغذائية الداعمة للكبد وهي: الفيتامين C، الفيتامين E، الأنزيم المساعد 10Q، الغلوتاثيون، الأستيل سيستين، حمض الألفا ليبويك، الغليسين، الغلوتامين، الكالسيوم ـ د، شوك الجمل، DIM، MSM، TMG.
نادرًا ما يعاني المصابون بارتفاع في نسبة السموم ردة فعل سيئة كالصداع أو الغثيان بسبب تناول المكمّلات الغذائية والأعشاب. في حال كنت تعاني من هذه الحالة، توقّف عن تناول أي نوع من المكمّلات وركّز على غيرها من أنواع الطعام.
5- مارس تمارين رياضيّة منتظمة
التمارين الرياضية جميعها مفيدة لإزالة السموم كالمشي السريع أو الهرولة، الركض، السباحة، اليوغا وغيرها. بيد أن أفضلها الـ psychocalisthenics المولّد للطاقة وهو يجمع بين الحركة والتنفسّ.
هذا النوع من الرياضة عبارة عن مجموعة تمارين تجعلك بحالة رائعة ولا تعتبر ممارستها ضرورية لأكثر من 15 دقيقة يوميًا. تؤثر طريقة التنفس في التمارين كافة وتدفعك إلى الشعور بالخفة والحريّة وترفع نسبة الأوكسجين بعد ممارستها اليوميّة، ويمكن لأيّ كان القيام بها.تمنحك هذه التمارين لياقة بدنية وطاقة حيويّة عبر إنشاء توازن بين العقل والجسم.
ثمة طريقة أخرى لإنتاج الطاقة الحيويّة وهي التأمل. يساعد الأخير على تصفية الذهن المليء بالأفكار، ويزيل السموم منه ويجعل النفس عميقًا ويزوّد الجسم بالأوكسجين.
كذلك يخزّن الجسم سمومًا كيماوية، ضغطًا جسديًا أو مشاعر سلبيّة. يساعد التدليك الجيّد في إزالة السموم على المستويات كافة عبر تحفيز الدورة الدموية والجهاز اللمفاوي وتحريك السموم. يشكّل التدليك المنتظم جزءًا من خطّة إزالة السموم لمدى الحياة.

كيف تنظف كبدك في تسعة أيام

كيف تنظف كبدك في تسعة أيام

الثلاثاء، 14 مايو، 2013

جهاز المناعة و السرطان


بشكل جماعي
سرطان مضادة للسرطان ومضادة للسرطان المعرفي المناسب ~ ~ ~ يرجى التأكد من أخذ القراءة!
على مر السنين، وقد قال الناس أن العلاج الكيميائي هو العلاج من السرطان فقط يستحق المحاولة ولكن جامعة جونز هوبكنز سوف اقول لكم ان في الواقع، هناك طرق أخرى للقضاء على السرطان.

جامعة جونز هوبكنز لأبحاث السرطان تقرير:

1 من الجميع مع الخلايا السرطانية، يمكن أن الخلايا السرطانية لا يكون في المفتشية العامة للتحقق من ذلك، إلا إذا انتشرت الخلايا السرطانية الى بضعة بلايين.

الخلايا السرطانية تظهر ما بين 6 إلى 10 مرات في حياة كل شخص.

3 إذا كان جهاز المناعة في الجسم قويا سيتم تدمير هذه الخلايا ويمكن أن تمنع الجهاز المناعي هو الأورام قوي وتشكيل.

(4) عندما يصاب الشخص بالسرطان فان هذا يشير الى وجود اوجه نقص غذائية متعددة، وقد يكون سبب هذا يرجع إلى وراثية او بيئية او غذائية وعوامل نمط الحياة.

كيفية التغلب على اوجه النقص الغذائية المتعددة، فان تغيير نوعية الطعام واضافة الأطعمة الطاقة وتقوية جهاز المناعة.

6 العلاج الكيماوى يشمل تسميم النمو السريع للخلايا السرطانية، ولكن أيضا تدمير الخلايا السليمة في النخاع العظمي والجهاز الهضمي، ويمكن أن يسبب تلفها؛ مثل: الكبد والكلى والقلب والرئتين، وهلم جرا.

العلاج الإشعاعي في تدمير الخلايا السرطانية، لكنه يحرق ويدمر الخلايا والأنسجة الحية والأعضاء.

في البداية مع العلاج الكيميائي والعلاج الإشعاعي من السهل جدا لتقليل حجم الورم إلى درجة معينة، ولكن الاستخدام المطول للكيماوى وليس يمكن أن يؤدي إلى مزيد من تدمير اضافى للورم.

العلاج الكيماوى والاشعاع يجعل الجسم لديه الكثير من السمية النظام المناعي للخطر أو دمرت، مما أدى إلى المرضى عرضة للإصابة ومضاعفاته.

10 العلاج الكيماوى والاشعاع يدفع الخلايا السرطانية الى التحور وأصبح من الصعب التخلص منه، والجراحة يمكن أيضا أن يسبب الخلايا السرطانية تنتشر فى اماكن اخرى.

11 وسيلة فعالة لمحاربة السرطان: الخلايا السرطانية التى تحتاجها للتكاثر الإمدادات الغذائية، وهذا هو عن طريق تجويع الخلايا السرطانية.

السرطان ما هو الغذاء:
السكر غذاء للسرطان، وإذا سكر مرة واحدة الإمدادات الغذائية الهامة لإزالة الخلايا السرطانية.
اللبن يدفع الجسم الى تكوين المخاط، وخاصة في القناة الهضمية، المخاط هو الغذاء للخلايا السرطانية. بإلغاء الحليب الحيواني وحليب الصويا غير المحلى كبديل، فإن الخلايا السرطانية ضمور في حالة عدم وجود الطعام.
الخلايا السرطانية تنتعش فى ج البيئة الحامضية، والنظام الغذائي القائم على اللحوم هو نظام حامضى لاكل السمك وقليل من الدجاج بدلا من اللحم البقرى او لحم الخنزير المناسبة. اللحم ايضا يحتوى على المضادات الحيوية للماشية، هرمونات النمو والطفيليات، والتى تعتبر كلها مواد ضارة على جسم الإنسان، وخاصة لمرضى السرطان.

80٪ من الخضروات الطازجة والعصائر، والنظام الغذائي؛، الحبوب الكاملة، البذور، المكسرات وقليل من الفواكه تساعد على وضع الجسم فى بيئة قلوية، والباقي 20٪ يمكن ان يكون من الطعام المطهى مشتملا على البقوليات. عصائر الخضروات الطازجة تمد الجسم بالانزيمات الحية والإنزيمات الفعالة بسهولة خلال 15 دقيقة من الخلايا والأنسجة استيعابها وتغذي الخلايا السليمة قوية، من أجل الحصول على الانزيمات الحية لالخلايا السليمة بناء حاول ان تشرب عصير الخضروات الطازجة (اغلب الخضروات يمكن عصرها) وداوم على اكل الخام خضر (غير مطبوخة) مرتين إلى ثلاث مرات من نشاط الانزيم عند درجة حرارة 104 درجة فهرنهايت (40 درجة مئوية) وسيتم تدمير.

يجب على المشروبات تجنب شرب القهوة، والشاي، والشوكولاته، والمشروبات التي تحتوي على الكافيين، والشاي الأخضر هو أفضل بديل بسبب خصائص مضادة للسرطان. وشرب الماء النقى او المفلتر وذلك لتجنب السموم والمياه المحتوية على معادن ثقيلة. الماء المقطر حامضي الأثر لا تشرب.

12 بروتين اللحوم غير قابلة للهضم، بروتين اللحوم تتطلب الكثير من الانزيمات الهاضمة اللحم عسر الهضم المتبقية في الأمعاء، يؤدي بسهولة إلى تشكيل المواد السامة.

13.
جدران الخلايا السرطانية لها غطاء بروتيني قاسي، بالامتناع عن أكل اللحوم أقل سيتاح المزيد من الأنزيمات لمهاجمة الجدران البروتينية لخلايا السرطان، وخلايا الجسم المقاتلة من تدمير الخلايا السرطانية.

14 بعض التغذية يمكن أن تعزز جهاز المناعة (مثل مضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن، الخ) ويقودها الخلايا القاتلة ذاتي لتدمير الخلايا السرطانية، والمكملات الأخرى مثل فيتامين E مسح شيخوخة الخلايا، وتجديد الخلايا تدريجيا، بدلا من طريقة الجسم الطبيعية فى التخلص من التالف والغير مرغوب فيها، وخلايا غير الضرورية.

15. السرطان هو حالة من العقل والجسد والروح من المرض، والتي يمكن أن تكون وروح الايجابية والفاعلة تساعد مناضل السرطان على النجاة الغضب وعدم التسامح ووضع المرارة الجسم في توتر وفي حالة من الحموضة، لذلك يجب أن نتعلم أن نحب و الصفح، في حين تعلم الاسترخاء ونعتز به مدى الحياة.

16 السرطانية لا يمكنها الانتعاش فى بيئة غنية بالأوكسجين. ممارسة الرياضة يوميا والتنفس بعمق مساعدة للحصول على المزيد من الأوكسجين إلى المستوى الخلوي عن طريق العلاج بالاكسجين يعتبر وسيلة أخرى تستخدم لتدمير الخلايا السرطانية الأدوات.

1 لا أريد علبة بلاستيكية في الميكروويف
هل زجاجات المياه البلاستيكية في الثلاجة

الاثنين، 13 مايو، 2013

الفول والأمراض |


الفول مصدر لكثير من المعادن بما فى ذلك النحاس والحديد والفسفور والبوتاسيوم والمغنيسيوم كما يحتوى على حامض الفوليك والمنجنيز - الفول لا يحتوى على أى دهون مشبعة، الفول يحتوى على الفيتامينات B وفيتامين K وفيتامين A. – يحتوى على نسبة عالية من البروتينات والألياف الغذائية.
يحتوى الفول على هرمون النمو، والمعروف أيضا باسم هرمون النمو البشرى، والذى يساعد فى حدوث نشاط وإنعاش للعضلات بعد القيام بالتمرينات أو أى عمل يسبب الإجهاد.
وقد أكدت الدراسات الطبية فى المركز القومى للبحوث أنه لا يسبب بلادة فى التفكير أو خمولا وأنه برئ تماما من هذه المعتقدات الشائعة بعد تناوله، إنما يرجع الخمول لصعوبة هضمه حيث يتوجه كمية من الدم تجاه المعدة، ولكنها عملية وقتية ولا تحدث عند الاعتدال فى كميته.
بل إن العكس صحيحا، لأنه ليس وجبة غذائية متكاملة فحسب بل بسبب وجود مكونات طبيعية تزيد من إنتاج هرمون السعادة (سيروتونين)، المسئول عن السرور والبهجة والانشراح وزيادة الشهية فهو موصل عصبى له دور كبير فى تنظيم عملية النوم والمزاج لأنه غنى بمادة التربتوفان.
أهم فوائد الفول الصحية:
> 1 - الفول يساعد على إنقاص الوزن .
> 2 – يقاوم التوتر والإجهاد الذى يمكن أن يصيب الإنسان من التمرينات أو العمل الشاق نظرا لأنه غنى بالسعرات الحرارية.
> 3 – مفيد جدا للقلب والأوعية الدموية حيث إنه يحافظ على مستوى الكولسترول فى الدم
> 4 – يقاوم أمراض السرطان وخاصة التى تصيب الفم نظرا لاحتوائه على مركبات كيماوية.
> 5 – يحافظ على مستوى السكر فى الدم.
> 6 – يعمل على خفض ضغط الدم لدى السيدات وخاصة فى مرحلة سن اليأس.
> 7 – يساعد الفول على عدم وصول المواد الضارة للمخ والتى تؤثر على إفراز مادة السيراتونين التى تسبب السعادة.
> 8 – يعمل على تكوين خلايا الدم الحمراء والحفاظ على عظام قوية.
> 9 – يدعم الفول الجهاز المناعى ومقاومة الجسم ضد الأمراض المختلفة.
> 10 – قشور الفول تساعد فى علاج الإمساك الذى يصيب الجسم.
> 1 – يزيل أصباغ الجسم الزائدة، وخصوصاً الكلف والنمش.
> 12 – تستخدم أزهار الفول فى زيادة إدرار البول.
> والجديد فوائدة فى بعض الأمراض مثل :
فول الصويا ومرض الزهايمر
أعلن باحثون أن تناول فول الصويا قد يحمى من الإصابة بداء الزهايمر "الاضطراب الدماغى" الخطير غير القابل للشفاء، الذى يصيب أكثر من نصف الأمريكيين بعد سن الخامسة والثمانين .. وفول الصويا نبات غنى بمركبات الفيتو إستروجين (Phytoestrogen)، الذى سبق وقيل إنه ينقص من مخاطر الإصابة بالأمراض القلبية وترقق العظام... وطبقاً للدراسة الحديثة، فإن العلماء وجدوا بأنه يحمى أيضاً من حدوث داء الزهايمر، خاصة عند النساء بعد سن اليأس فقد وجدت هذه الدراسة التى استمرت ثلاث سنوات وأجريت على الحيوانات بأن مادة مشابهة للإستروجين موجودة فى فول الصويا، تدعى الفيتو إستروجين أو إيزوفلافون (Isoflavones)، تعمل على إنقاص عدد التغيرات البروتينية الحاصلة فى الدماغ التى ترافق داء الزهايمر.
وفى دراسة فى المعهد القومى الأمريكى، أوضحت نتائج هذه الدراسة إن هناك دلائل ومؤشرات على أن النساء اللواتى لا يتناولن معالجة معوضة للإستروجين بعد سن اليأس لديهن خطورة عالية للإصابة بداء الزهايمر لذلك ينصح السيدات اللاتى على وشك دخولهن الأربعين عاماً أن يتناولن فول الصويا أو منتجاته والتى تعتبر معوضة ومنظمة للهرمونات الجنسية الأنثوية وهى تعتبر معوضة طبيعية تساهم فى الحد من مرض الخرف(الزهايمر)، والذى يتميز بزيادة تدهور الخلايا العصبية فى الدماغ، ويصيب هذا الداء العديد من كبار السن من رجال ونساء. وطبقاً لتوقعات جمعية داء الزهايمر سيصيب هذا الداء مع حلول نهاية هذا القرن حوالى أربعة عشر مليون شخص فى الولايات المتحدة الأمريكية.
فول الصويا والعظام:
فول الصويا مفيد جدا للنساء مع تقدم العمر حيث يساهم ويساعد فى المحافظة على الكثافة المعدنية للعظام عن طريق الحد من هجرة وخروج وانتقال عنصر الكالسيوم من العظام عند السيدات اللاتى تجاوزن مرحلة انقطاع الطمث، ولزيادة المحافظة على ثبات الكالسيوم فى العظام فإن المرأة فى هذا العمر يجب عليها الاهتمام بالغذاء ويكون ذلك بالابتعاد عن الدهون الحيوانية وإدخال فول الصويا ضمن الوجبة اليومية وكذلك الحرص على التعرض لأشعة الشمس التى تساهم فى زيادة بناء العظام عن طريق زيادة امتصاصه فى الأمعاء.
الصويا والكولسترول:
يساعد فول الصويا على خفض الكولسترول بنسبة 10% بشرط تناوله يوميا على شكل طعام أو شرب حليبه، كما نعلم أن لارتفاع الكولسترول ارتباط بتصلب الشرايين وأمراض القلب لذلك فإن للصويا دوراً كبيراً فى الحد من ارتفاع أمراض القلب.
حليب الصويا وضغط الدم:
كثيراً ما نشاهد منتجات الصويا فى بعض محلات السوبر ماركت الكبيرة وهو معروف بنفس الاسم (حليب الصويا) وأصبح الآن حليب الصويا يأخذ حيزاً كبيراً عند بعض الناس وأصبح الطلب عليه أكبر من ذى قبل لكن المشكلة التى تواجه بعض النساء وغالباً ما أسمعه من عند كثير من السيدات فى العيادة حول طعمه وأنه غير مقبول ويمكن التغلب على الطعم غير المستساغ لحليب الصويا بإضافة القليل من العسل أو السكر أو العصير إليه، وقد أفادت دراسة حديثة نشرتها مجلة التغذية، أن شرب حليب الصويا بانتظام يساعد فى تخفيض ضغط الدم عند المصابين بارتفاع الضغط الشريانى. حيث وجد الباحثون بعد متابعة 40 شخصا مصابين بارتفاع متوسط فى ضغط الدم، شربوا لترا واحدا يوميا من حليب الصويا أو من حليب الأبقار العادى لمدة ثلاثة أشهر، أن الأشخاص الذين استهلكوا حليب الصويا شهدوا انخفاضات كبيرة فى قراءات ضغط الدم الانقباضى والانبساطى، مقارنة مع الذين شربوا حليب الأبقار.
ولوحظ أن هذا الانخفاض يشبه إلى حد ما الانخفاض الذى نتج من استخدام الأدوية الخافضة للضغط، مما يشير إلى أن شرب حليب الصويا لثلاثة شهور يكفى لإرجاع ضغط الدم العالى إلى حدوده الطبيعية.
ولكن علينا أن ننصح أن الإفراط فى تناول الفول له سلبيات. لذلك ينصح بالاعتدال فى تناول الفول للحصول على فوائده بشكل صحيح - وحيث إنه من البقوليات ويحتوى على نسبة عالية من البروتين فإن الإفراط فيه قد يسبب النقرس وهو داء الملوك ولهذا فإن الاعتدال فى كل شىء مطلوب.
وإنه يجب عند دخول الفول فى وجبات الأطفال يجب أن يكون تدريجيا خشية وجود أنيميا الفول
> انحلال الدم الفولى وهو فقر الدمِ الناجم عن نقص الإنزيم سداسى فوسفات الجلوكوز النازع للهيدروجين ويطلق عليه اختصارا G6PD Deficiency ويعتبر مرضاً وراثياً متنحياً مرتبطاً بالكروموسوم X .
> واذا تكرر الإصابة بالقولون العصبى بعد تناوله فيجب الحرص عند تناوله.
> وعلينا أيضا الامتناع عنه نهائيا فى حالة الإصابة بالملاريا.

الجمعة، 10 مايو، 2013

استغالل خامات الصخر الزيتي لانتاج البترول


النشرة الصادرة عن دائرة اإلحصاءات
العامة بعنوان »الطاقة في ألأردن:أرقام
ومؤشرات« والمستندة إلى بيانات حكومية
ً من الزيت الخام
تكشف إمكانية إنتاج 180 لترا
من طن واحد من الصخر الزيتي ألأردني، وهو
ً
معدل يفوق المستويات المجدية اقتصاديا
على المستوى العالمي350 بالمئة.
التقرير يشير إلى أن خام الصخر الزيتي
في المملكة يعتبر من أفضل نوعيات الخام
على مستوى العالم وله مزايا متعددة، إذ ينتج
طن الصخر الزيتيألاردنى خمسة أضعاف
ً
الصخر الزيتي في المستويات العالمية)40 لترا
ً.
ً اقتصاديا
للطن(، ألأمر الذي يعتبر مجديا
ويقول التقرير إن منتج »الكيروجين«
الموجود في الزيت الصخري، يمكن تحويله
إلى »زيت« بعمليات تجارية من خلال تسخين
الصخر إلى درجة حرارة تصل إلى 500 درجة
مئوية.
وبحسب القياسات العالمية الحديثة، فإن
ً من كل 159 لترامن النفط توازي برميل نفط خام بمعنى أن طن الصخر الزيتي المحلي
ينتج أكثر من برميل نفط خام جودة عالية
الصخر الزيتي في األردن من النوعية
العالية الجودة، كما ذكر التقرير، ويمكن من
الناحية الفنية استغلاله سواء بالحرق المباشر
لتوليد الكهرباء، والتقطير إنتاج البترول،
الكهرباء ومنتجات ثانوية أخرى مثل الكبريت،
األلمنيوم، سلفات االمونيوم، الفوسفات
واليورانيوم. وجاء في التقرير أن خام الصخر
الزيتي الموجود بكميات كبيرة في المملكة،
يعتبر من أهم مصادر الطاقة المحلية، إذ
تقدر احتياطيات الخام القريبة من سطح
األرض ب 40 مليار طن تحتوي على ما يزيد
على 4 مليارات طن من البترول تتوزع على
ً في المملكة.
24 موقعا   تكنولوجيا استخراج النفط من الصخر
الزيتي تتمثل في طريقتين ألأول��ى كندية،
والثانية تكنولوجيا طورتها شركة Shell
الهولندية تعتمد على استخراج النفط
من الرمال القطرانية التي تملك كندا منها
كميات هائلة تصل إلى 300 مليار برميل من
النفط الثقيل، وتنتج الشركات الكندية حاليا
حوالي مليون برميل من النفط المستخرج من
الرمال القطرانية. ومن المتوقع ان ترتفع هذه
الكمية إلى مليوني برميل في اليوم في العام
2020.
على مدار عقود خضعت هذه التكنولوجيا
للعديد من التعديالت بحيث أصبحت صالحة
لاستخراج النفط من الصخر الزيتي، وقد
استخدمت فعال على أساس تجاري في كندا،
الولايات المتحدة، استراليا، البرازيل، روسيا
واستونيا.

تعمل التكنولوجيا الكندية على أساس مبدأ
”الفرن الدوار“، ويتألف من أربعة أوعية تجري
فيها عمليات تسخين الصخر الزيتي، وتجفيفه
للتخلص من الرطوبة، وحرقه واستخدام
الحرارة الناجمة عن الحرق.

من حيث احتوائه على كميات كبيرة جدا
الصخر الزيتي، يوجد معظمه على سطح
االرض وبعضه في االعماق

فتخلت عن مشروعها في األردن.
الطريقة الثانية استخراج النفط من الصخر
الزيتي تعتمد تكنولوجيا ”الحقن الحراري“
فى باطن ألارض لموقع
المشروع، وبموجب تفاعل كيماوي داخل الصخر يؤدي إلى تسرب
النفط الخفيف منه إلى بئر قريبة، يجري
ضخ النفط منها إلى الخزانات المقامة لهذه
الغاية،في حين أن المواد الكربونية الثقيلة
تترسب في مكانها داخل الصخر.

فريق طبي يكتشف علاجا جديدا لفيروس "سي"

أهم ٥٥ حقيقة مرعبة لا تعرفونها عن التدخين السلبي


من أكثر الأشياء اللي أكرهها في الكويت للأسف هي تعرضي التدخين السلبي بأغلب الأماكن العامة، قمت بعمل حملة في تويتر ضد التدخين و المدخنين تحت هاشتاغ #لايذبحك_بسيجارته وذلك للتوعية بخطر التدخين السلبي، مقالة اليوم عبارة عن تجميع لأهم التغريدات التي نشرتها، ستتعجبون من هذه الحقائق المريعة والتي جعلت العديد ممن أعرف يقوم بمنع الآخرين من التدخين في ديوانه أو عمله!                                                                                                                                        

ماهو التدخين السلبي؟

  • تعرض الشخص للدخان من شخص آخر مما يسبب الأمراض أو الأورام
  • تعرضك للتدخين السلبي يدخل كل المواد الكيميائية الضارة والمسرطنة التي تدخل بفم المدخن الأصلي
  • التدخين السلبي يعرضك للمواد السامة والمسرطنة بتركيز أكثر من المدخن الأصلي.. يعني نفس خطر أمراض القلب وسرطان الرئة
  • التدخين السلبي يقتل كلاً من الأطفال والبالغين الذين لا يدخنون!
  • أبحاث شركات التدخين أثبتت أن التدخين السلبي سام جدا ولخطورتها لم تنشر إلا بعد عشرين سنة!
  • من بين كل عشر مدخنين يموتون بسبب التدخين.. واحد منهم مدخن سلبي!
  • ٦٠٠ ألف هو عدد الأشخاص اللي يموتون مبكرا كل عام بسبب تعرضهم للتدخين السلبي بالأماكن المغلقة كالمجمعات وغيرها
  

شنو اللي راح يدخل جسمك من التدخين السلبي؟

  • هناك ٤٠٠٠ مادة كيميائية في الدخان منها ٢٥٠ مادة كيمائية مسرطنة تدخل جسمك وخلاياك خلال ثواني حتى تسبب سرطانات متعددة بعد سنين عدة
  • التدخين السلبي راح يجعل جسمك وخلاياك تمتص القطران والنيكوتين السام بتركيز يبلغ ضعف المدخن الأصلي!
  • معاك أحد يدخن بالدوام أو بالبيت؟! تدري إنه لو أفحص دمك راح أحصل مادة النيكوتين السامة فيك!
  • تعرضك للتدخين السلبي راح يدخل بجسمك مادة البنزين المسرطنة ثلاث أضعاف المدخن الأصلي
  • مادة السينايد السامة التي تستخدم بالأسلحة الكيميائية راح تدخل بجسمك
  • تعرضك للتدخين السلبي راح يعرضك لخمس أضعاف غاز أول أكسيد الكربون المميت الذي يوجد في عوادم السيارات
  • مادة البيوتان السامة التي تستخدم في الولاعات راح تدخل جسمك وخلاياك
  • تعرضك للتدخين السلبي راح يعرضك لخمسين ضعف مادة الأمونيا السامة التي تستخدم في تنظيف الحمامات!
  • مادة التولين السامة التي تستخدم بالأصباغ راح تدخل بجسمك
  • مادة الأرسنيك السامة التي تستخدم بالمبيدات الحشرية راح تدخل بجسمك
  • مادة الرصاص السامة التي كانت تستخدم بالأصباغ راح تدخل بجسمك
  • مادة الكروميوم السامة التي تستخدم بصناعة الحديد راح تدخل بجسمك                                                                       
  • ماعلاقة التدخين السلبي مع أمراض القلب؟

    • حسب تقرير أمريكي مهم فإن تعرضك لأي كمية دخان حتى لو قليلة من المدخن اللي يمك تزيد خطر جلطات القلب عندك
    • عندك جلطة بالقلب من قبل؟! عيل قول لصاحبك أنه يدخن بعيد عنك!! لأن تعرضك لدخانه حتى وإن كان قليل ممكن يؤدي لإصابتك بجلطة ثانية!
    • تعرضك للتدخين السلبي راح يخلي شرايينك صلبة وضيقة فيزيد خطر جلطات القلب
    • التدخين السلبي يزيد خطر أمراض قلبك والجلطات بنسبة ٣٠٪                                                                         

      هل هناك من يتوفى من التدخين السلبي؟!

      بأمريكا المتشددة بمنع التدخين داخل المباني يموت ٣٤٠٠ شخص بسرطان الرئة و ٤٦ ألف بجلطات القلب من للتدخين السلبي سنويا!

    • كيف هو وضع الكويت مع الدول المتقدمة؟!!

      • لا يوجد مكان بالكويت يقدر أن يحميك ١٠٠٪ من تأثير المدخن ودخان سجارته المميتة اللي بجنبك حتى لو كنت بالمستشفى!
      • لازم يضرونك المدخنين بدخانهم بكل مكان تروح له تقريباً .. المطار، المجمعات، المطاعم، المستشفيات وبس باقي المساجد!
          
     
  • هل تعلم أنه في الغرب يُمنع التدخين داخل سور المدرسة – يعني حتى بالساحات التدخين ممنوع- وإن دخن المدرس أمام طلبته تم فصله!
  • بالكويت بعض المدارس لاتعاقب مدرسيها الذين يقومون بالتدخين أمام طلبتهم!
  • الناس بأمريكا تتكلم بأهمية منع التدخين بالمنازل بسبب الخوف على صحة كلابهم وقططهم بينما أطفالنا بالكويت يتعرضون للدخان وين ماراحوا بالمدارس أو المجمعات!

    ماهو تأثير التدخين السلبي على الأطفال؟

    • أثبتت الدراسات أن الأطفال هم أكثر من يتعرض ويتضرر من التدخين السلبي مقارنة بالبالغين ودلك لأن أجسامهم وإعضائهم في طور النمو
    • تعرض طفلك الرضيع للتدخين السلبي يزيد من خطر موت الفجأة عنده
    • أكثر من يصاب بالمرض خاصة الربو و التهابات الرئة من تأثير التدخين السلبي هم الأطفال وذلك لحساسية رئاتهم الصغيرة الحجم
    • أكثر مكان سام هو وجود طفل داخل سيارة مدخن لأن المكان صغير ومغلق وجسم الطفل ينمو و حساس جدا للدخان
    • ٣١٪ من وفيات التدخين السلبي تحصل لدى الأطفال
    • ٤٠٪ من الأطفال يتعرضون لدخان السجائر بسبب التدخين السلبي مما يسبب لهم أمراض خطيرة عديدة كالربو والالتهابات المتكررة
    • تعرض طفلك للتدخين السلبي من والديه يسبب: التهابات الأذن، زيادة حدة الربو، ومشاكل التنفس كالكحة والتهاب الرئة
    • ما هو تأثير التدخين السلبي على النساء؟

      • زواج المرأة الغير المدخنة لمدخن راح يزيد خطر جلطات قلبها بنسبة ٩١٪
      • زواج المرأة غير الغير المدخنة برجل مدخن راح يزيد خطر وفاتها من سرطان الرئة بنسبة ٢٠٠٪
      • ما هو تأثير التدخين السلبي على الخصوبة؟

        • تعرض المرأة الحامل لدخان السجائر يسبب الإسقاط، موت الجنين، وولادة الجنين بوزن قليلحامل؟! معاج مدخنين بالدوام؟! قولي لهم احترموا القانون ودخنوا بره! لأنهم يزيدون خطر ولادتك المبكرة أو إجهاضك!
        • عزيزي الرجل ربعك بالدوام كلهم يدخنون؟! قول لهم احترموا القانون ودخنوا بره! لأن تعرضك للتدخين السلبي يزيد مشاكل الإنجاب عندك
        • صارلك فترة تبي عيال؟! الربع كلهم يدخنون بالديوانية! بطل تروح لهم! تعرضك للتدخين السلبي يزيد مشاكل الإنجاب عندك
        • هل غرف التدخين بالمجمعات والمطارات آمنة؟

          • كبائن التدخين بالمجمعات لا تحميكم من الدخان ١٠٠٪ لأن الدخان ينتشر منها إليكم فيزيد تعرضكم للأمر
          • عزل المدخنين عن غيرهم بأي مكان مغلق لن تنفع حتى مع تنظيف الهواء وتهوية المبنى! لماذا؟
          • لأنه يجب أن يكون معدل تجديد الهواء ألف ضعف المعدل الطبعي للأماكن المغلقة أي نفس قوة الإعصار!
          • زيادة التهوية بالأماكن الداخلية من التدخين كذبة! لأنها تخف التركيز فقط! ولا يوجد تركيز آمن علميا حسب ما أثبتته كل الدراسات .. حتى وإن قل التركيز فالضرر واقع لا محالة!
          • مستوى الدخان من التدخين السلبي بالمطاعم أكثر خمس أضعاف من مستواه من بيوت المدخنين
          • بعض المطاعم تخاف من منع التدخين لديها وذلك بسبب خوف خسارة الزبائن المدخنين!
          • أدعوكم بعدم الذهاب لأي مطعم يسمح بالتدخين فيه حتى يغير من سياسته ويمنع التدخين! لأن أي كمية دخان حتى وإن كانت قليلة فستؤثر على صحتكم

الاثنين، 6 مايو، 2013

فوائد الشاي الأخضر: لماذا أصبح الشاي الأخضر من المشروبات اليومية الهامة؟


الشاي الأخضر والسمنة  الشاي الأخضر يحتوي على مادة تسمى البوليفينول، وهي تعتبر من المضادات الطبيعية للأكسدة، ويعمل البوليفينول على تنشيط عملية الأيض في الجسم وحرق الدهون، ويسرع من عملية تحويل الطعام إلى سعرات حرارية ليتم حرقها، ويمكن للشاي الأخضر أن يحرق ما يعادل ٧٠ سعرة حرارية في اليوم.                                  الشاي الأخضر ومرض السكريساعد الشاي الأخضر على تنظيم مستوى الجلوكوز في الدم، مما يبطيء من عملية ارتفاع سكر الدم وبالتالي يمكن أن يمنع طفرات الإنسولين وتخزين الدهون في الجسم.

فعند تناول النشويات، يقوم إنزيم الأميليز بتكسيرها وتحويلها إلى سكريات بسيطة ليسهل امتصاصها في الدم، والشاي الأخضر باحتوائه على البوليفينول يمنع إنزيم الأميليز وبالتالي يخفض مستويات السكر في الدم، كما أنه يساعد على الوقاية من مرض السكر.                                                                    

الشاي الأخضر وأمراض القلب  إن شرب الشاي الأخضر بشكل منتظم يساعد على الوقاية من أمراض القلب، فباحتوائه على مضادات الأكسدة يعمل على خفض الكوليسترول الضار، كما يمنع تكون جلطات الدم وتصل فعاليته في منع جلطات الدم إلى فعالية دواء الأسبرين الذي عادة ما يتم تناوله للحفاظ على سيولة الدم وعدم تكون جلطات مفاجئة.

ويساعد الشاي الأخضر أيضاً على شفاء خلايا القلب بسرعة.                                                                  

الشاي الأخضر ومرض السرطان  يعتقد أن الشاي الأخضر يقي من مرض السرطان، حيث أن مضادات الأكسدة به أقوى 100 مرة من تأثير فيتامين سي، وبـ 24 مرة من فيتامين E. كما يساعد الشاي الأخضر على منع تلف الخلايا والذي يعتقد أنه المسبب الرئيسي للمرض.

وهناك دلائل تشير إلى أن الشاي الأخضر يحتوي على مركب ضد مرض السرطان يسمى epigallocatechin-3-gallate أو EGCG.

الشاي الأخضر ومرض الزهايمر وداء باركنسون  يُقال أن الشاي الأخضر يقلل من التدهور الناتج من أمراض الزهايمر وباركنسون، والتجارب التي أجريت على الفئران أظهرت أن الشاي الأخضر يحمي خلايا المخ من التلف والموت ويعالج خلايا المخ التالفة.

وقد أجريت تجارب على مجموعة من كبار السن من أعمار 80 سنة وأكثر ووجد أن 96٪ من الذين يشربون شاي أخضر بمعدل 10 أكواب يومياً لم تظهر عليهم أي علامات تدهور أو ضعف في الإدراك، بينما 12٪ فقط ممن لا يشربون الشاي الأخضر هم الذين استطاعوا المحافظة على إدراكهم.                                      

الشاي الأخضر وتسوس الأسنانمادة البوليفينول الموجودة في الشاي الأخضر تحارب التجاعيد وعلامات التقدم في السن، كما أنه يخفف من تأثير حروق الشمس إذا تم وضعه على الجلد. كما أنه يساعد في محاربة سرطان الجلد.


الشاي الأخضر والإكتئاب والضغط العصبي               

  تحتوي أوراق الشاي الأخضر على الثيانين، وهو عبارة عن حمض أميني يعمل على الإسترخاء مما يكون له فائدة كبيرة لشاربي الشاي الأخضر.

الشاي الأخضر والمناعة  يساعد الشاي الأخضر على رفع مناعة الجسم بسبب مركبات البوليفينول والفلافونيدات الموجودة فيه ، مما يجعلك أكثر قابلية لمقاومة الأمراض المختلفة وخصوصاً أدوار البرد والإنفلونزا وعدوى الأذن. كما أن بعض الأبحاث أظهرت أن الشاي الأخضر يمنع الحساسية ويقللها.


من الممتع أن تكتب موضوعاً عن فوائد الشاي الأخضر وأنت ترتشف كوباً منه، وسيكون ممتعاً أيضاً أن تشرب فنجاناً وأنت تقرأه 
  

اشربي ماء الليمون وتمتعي بفوائد صحية هائلة

الأحد، 5 مايو، 2013

4 أسرار للنجاح في العمل


قدم تقرير نشرته مجلة تايم الأمريكية، عدداً من النصائح التي من شأنها رفع مستوى السعادة والقناعة للفرد خلال حياته المهنية، وكانت على النحو التالي:
- قم ببناء علاقات شخصية مباشرة مع الأشخاص من حولك ولا تكتفي بأن يكون البريد الإلكتروني أو وسائل المحادثة المباشرة الأخرى هي حلقة الوصل الأساسية بينك وبين الآخرين.
- استمع بهدوء للمشاكل التي قد تواجهك بالعمل، اصمت واستمع لما يدور في ذهنك وأعلم أنه لا يوجد شخص يملك كل الأجوبة والحلول السريعة لكل شئ، تروى وفكر وليصدر قرارك بعدها دون تسرع.
- ابحث عن ما تحب عمله وطور مهاراتك العملية، وتعلم من الخبراء من حولك، وأعلم انه إذا كان مقدرا لك أن تصبح مقاولا مثلا فإن بحثك ومثابرتك المستمرة ستأتي لك بالفرصة وليس فقط الجلوس والتمني.
- رتب أولوياتك، ولا تكن سريع التشتت، قم بمهمة واحدة وأنجزها ثم انتقل للمهمة الثانية، حيث أن هذه الطريقة ستعزز ثقتك بنفسك ومن نجاح المهمة التي قمت بها، وحتى ان فشلت فإن التجربة ستعلمك الكثير من خلال تركيزك العالي على هذا الأمر الوحيد